GENEVE
La liste
est de loin très incomplète...
Bistrots
:
- la
maison rouge, Stephan Aebischer.
rue des Noirettes 17, 1227 Carouge, tél. 022 / 342 00 42, info@lamaisonrouge.ch
Bar à vin génial et resto italien excellent ouvert depuis le 1er
mars 2001 !!!
Ouverture : du lun au ven de 12h à 14h et de 18h à 24h.
- Le
Boulevard
du vin, Robert et Julien Guelpa.
Boulevard Georges-Favon 3, tél. 310 91 90,
fax 310 91 92
Ouverture : lundi 14-20h, mardi au vendredi 10-20h, samedi 10-18h
Restaurants
:
Note
d'Aude : les adresses suivantes, mises à part celle de la buvette
des Bains des Pâquis ou du bistrot valaisan
du Vieux-Carouge, sont à tenter des jours de
fête, à moins de casser votre tirelire plus souvent... mais quand
on aime et qu'on le peut, on ne compte pas ! J'en connais plein d'autres,
mais il faut bien s'arrêter de temps en temps...
- Le
Comptoir, 9 rue de Richemont, aux Pâquis. tél.
731 32 37
Ouverture :
midi : mardi au vendredi 12h - 14h
soir : mardi au dimanche 17h3o - o1h, vendredi et samedi 17h3o -
o2h.
Fermé le lundi.
Il vaut mieux téléphoner avant et ils ne prennent pas les cartes
de crédit.
Resto thailandais excellent et service sympa Ils servent même de
la bière blanche Quinto à la pression. Le cadre est moderne et très
stylisé, on se croirait dans une autre ville... Merci Yasmine et
Arnaud !
Voir aussi la carte
de visite.
- Le
Pousse-pousse, rue de l'Ecole-de-Médecine 2, tél.
022 / 320 48 55
Spécialités asiatiques délicieuses, à déguster au resto ou à l'emporter
!
Ouvert du lundi au samedi de 11h30 à 22h.
- La
Favola, tél: 311.74.37. Petits plats tessinois très
fins et goûteux dans un décor charmant, en pleine vielle ville de
Genève. Le Merlot est délicieux. Idéal pour une soirée en amoureux
!
- La
brasserie Lipp, tél: 311.10.11
- Café
de Certoux, tél: 771.10.32
- Les
Fous de la Place,
tél: 310.53.40.
Tenu par un patron plein d'enthousiasme et dans un charmant décor,
goûtez au moins à la tarte Tatin si vous ne faites qu'y passer!
- Auberge
des Trois Bohneurs,
tél: 347.25.23
- Le
Vallon, tél. 347.11.04.
Très bonne cuisine française.
- Le
Retour de lEau,
tél: 321.30.55. Spécialités dAsie.
- Le
Relais de lEntrecôte,
tél: 328.05.01.
Comme son nom l'indique, on y mange en plus d'excellentes frites.
- Le
Nyala,tél: 328.50.66.
Spécialités dAfrique.
- La
buvette des Bains des Pâquis,
tél: 738.16.16. En été, d'excellents plats du jour pour pas cher.
Avec une vue imprenable sur notre belle ville et son emblème, le
jet d'eau !
- Mont-Salève,
tel: 784.17.12. L'entrecôte, arrosée d'une succulente sauce et servie
de frites croustillantes ou risotto est à se relever la nuit ! Le
dimanche soir en famille...
- Vieux
Carouge, tel: 342.64.98. Pour ceux qui aiment la
fondue...
- Le
Café de la Place,
à Plan-les-Ouates, tel: 794.96.98.
- Le
Café de Peney, tél,
022 753 17 55, ouvert tous les jours.
- Domaine
de Châteauvieux, Bettina et Philippe Chevrier,
Peney-Dessus.
Tél. 753 15 11, fax 753 19 24, chateauvieux@bluewin.ch
Il sont répertoriés à l'adresse suivante : http://www.romantikhotels.com/
LE resto de rêve, avec une vue magnifique sur la campagne genevoise.
La cuisine du patron est géniale et cela vaut le détour ! Le menu
d'affaire à midi est très bien !

Magasins
:
- Caffè
Cassarino, 32-34 rue des Noirettes, 1227 Carouge
Tél. 022 / 342 46 27, fax 022 / 301 05 57, mobile 089 / 200 81 01
Un spécialiste du vrai café expresso italien, comme
on les aime !
- Fromager
génial : Anne-Marie et Augusto Figuerola
Tél. 079 / 212 18 26 et 022 / 797 29 70
On le trouve sur les marchés : lun : rue Liotard, ma et ven : Confignon,
me et sa : Carouge, jeu : rue Liotard/Les Grottes
- Fromagerie
Bruand aux Halles
de l'Île, tél. 022 736 93 50, fax 022 786 95 30
Fermé le samedi après-midi et le lundi
- Epicerie
Locci, rue de la Gabelle 20, 1227 Carouge,
tél. 342 35 64
Ouvert du lundi au vendredi, spécialités
italiennes.
Guiseppe fait les meilleurs sandwichs de Genève !
- Chez
Raffaele,"au big sandwich", spécialités
italiennes.
Route de St Julien 10, 1227 Carouge, tél. 343 77 66.
Grand choix de sandwichs maison.
- La
Casa della Pasta, Bonino Carusi, fabrication de
pâtes fraîches.
7, rue Antoine-Jolivet, 1227 Carouge, tél. 343 45 25 (dans la zone
industrielle)
- Pâtisserie
Paganel,
71 rue de Carouge, 1205 Genève, tél. 320 49 12, fax 320 49 15.
- Christophe
Berger, pâtisseur - confiseur,
16 rue Henri-Dunant
1205 Genève, tél et fax 329 12 02.
Son logo est dessiné par Albertine (voir ci-dessus).
- Repas
du Senegal et d'Afrique de l'ouest à l'emporter :
Adama Sene Forestier,
tél. 740 46 81
samedi au marché de Carouge de 8-14h et jeudi au marché des Grottes
de 14-19h
Possibilité de livraisons à domicile !
- Al
Botteghino, fabrique de pâtes Baracchini
- pâtes - spécialités - charcuterie
Magasin : rte de Saint-Julien 159, tél. 022 / 794 34 63
Fabrique : ch. du Pont-du-Centenaire 110, 1228 Plan-les-Ouates,
tél. 022 / 771 36 62
- Divertimento,
4 Bourg-de-Four, tél. 022 / 310 00 00, fax 022 / 312 05 50
Ouvert lun 13h30-18h30, ma-ven 10h-18h30 et sa 9h-17h.
Magasin de disque très complet.
- Aker
CD & DVD, 10 Place Grenus, tél. 022 731
08 12 et 079 203 81 05.
C'est le meilleur magasin de CD de Genève
d'après Catherine L. Pour trouver de tout, sauf la pop-soupe,
la techno-danse-M6 et les comédies musicales à minettes...
Commandes de CD, super trucs en jazz, ethno. Et DVD musique (et
film, bien sûr). Il y a aussi un site web : www.aker.ch
- L'Ami
Coassin, l'artisan du vélo.
Place du Rondeau de Carouge 3, tél. 022 / 342 30 81, privé 022 /
343 17 72
- Le
Soleil Rouge, Christian Gilliéron, 32 Bvld Helvétique,
tél. 022 / 700 00 24 et fax 022 / 700 00 91. Spécialisé dans les
vins d'Espagne.
Vins
:

VALLEE
DE JOUX
http://www.myvalleedejoux.ch/
http://www.parc-jurassien.ch/parcintro.htm
Située
à 1000 m. d'altitude, la Vallée de Joux est un véritable
joyau naturel serti de lacs, de verts pâturages et de forêts;
parmi les sommets qui l'entoure, le Mont Tendre culmine à 1679
m. La nature y offre une flore particulièrement riche et variée
qui fait le bonheur des promeneurs, qu'ils soient botanistes chevronnés
ou simples amateurs de grand air.
Son vaste territoire abrite encore aujourd'hui une faune riche et
variée, dont le grand tétras ou coq de bruyère.
Dans le Parc Jurassien Vaudois, l'un des plus grands parcs naturels
de Suisse, le promeneur rencontrera de magnifiques forêts de
sapins qui abritent une super-colonie de fourmis, unique en Europe,
qui s'étend sur 70 hectares.
La Vallée de Joux est le berceau de l'horlogerie de prestige
et des grandes complications (Audemars Piguet, Blancpain, Jaeger Le
Coultre, Breguet) dont la renommée a depuis longtemps fait
le tour de notre planète. Vous découvrirez l'histoire
de cette horlogerie à l'Espace Horloger de la Vallée
de Joux qui vous guidera à travers le temps.
Nature
& culture :
- Le
Parc jurassien
vaudois : Entre le col de la
Givrine et celui du Marchairuz s’étendent
50 km2 de nature sauvage et sublime. C’est le Parc jurassien
vaudois, qui, même dans les frimas de novembre, se laisse
parfaitement apprivoiser. Ces paysages que vous ne vous lasserez
pas d'admirer de n'importe quel endroit du Parc ne sont pas ceux
d'une nature laissée à elle-même. Ce sont bien
les activités humaines, partant des défrichements
du Moyen-Âge et des diverses exploitations sylvo-pastorales
qui ont façonné ces alternances de forêts et
pâturages. Cette diversité, que les instigateurs du
Parc Jurassien Vaudois ont tenu à préserver, fait
maintenant le bonheur des promeneurs en toutes saisons. Venez vous
ressourcer dans cette nature où tout vous parle de calme,
d'harmonie, de lumière et de fraîcheur. Tout a été
mis en œuvre pour que votre séjour dans ce petit paradis
soit parfait. A votre tour de le respecter et de faire en sorte
que vos successeurs trouvent ce Parc toujours aussi vivant et accueillant.
- Promenade
au col du Mollendruz
- Dent
de Vaulion : vue exceptionnelle, balade et fondue
- Tour
du lac à vélo
- Lac
Brenet : tour du lac et plage de sable
- source
de l'Enfer
- Abbatiale
de Romainmôtier
- Grottes
de Vallorbe et "Trésor des Fées"
19 mars au 1 er novembre 2005 : ouvert tous les jours de 9h30 à
16h30 (dernière entrée)
Juin–Juillet–Août : ouvert de 9h30 à 17h30
A partir du 2 novembre : ouverture sur réservation de groupes
au T 021 843 22 74
- La
route qui redescend sur Mont-la-Ville, Isle et Cossonay
est tout simplement magnifique et avec une vue sur le Mont-Blanc...
- se
balader aussi le long de la Venoge à Isle,
c'est bucolique à souhait (surtout le bassin du Château
de l'Isle) !
Loisirs
:
- En
hiver : patinage sur le lac !!! ou au Centre sportif
du Sentier, ski alpin et ski de fond
- En
été : baignade au lac, c'est magique !
- VTT
et vélo autour du lac
- Tour
en Bateau de ligne Le Caprice II - Bateau de 40 places sur le Lac
de Joux. Il effectue un service régulier le samedi et le
dimanche en juin et septembre et chaque jour en juillet et août.
Renseignements au Grand Bazar du Pont : 021/841.12.03
- Location
de barques et pédalos à Le Pont : 021/841.11.32 ou
841.18.68 - Location de bateaux Garage du Lac de Joux Jean-Marc
Rochat Le Pont tél : 021 / 841 11 32
- Ski
nautique Club-house au Rocheray : 021/845.68.81, Olivier Meylan
: 079/212.14.58, Christophe Delahaye : 079/433.48.81 - Ski nautique
club Le Sentier - Ski Nautique Garage du Lac de Joux Jean-Marc Rochat
Le Pont tél : 021 / 841 11 32
- Voile
Centre Nautique L'Abbaye
- Planche
à voile (Location et cours) Les Bioux : 021/845.55.66
- Char
à voile et planche à Voile Jean-Louis Reymond
- Compagnie
du Train à Vapeur de la Vallée de Joux, T 021/845.55.15
– Renseignements Gare du Sentier tél. 021/845.55.15
/ fax 021/845.63.25, http://www.ctvj.ch/
ou contacter son président : Georges Guex T 021/653 20 80
et M 079/341 34 61
- Piscine
- Centre sportif Le Sentier : Centre Sportif
de la Vallée de Joux, 8 rue de l’Orbe, 1347 Le Sentier,
T 021.845.17.76, F 021.845.50.08, info@centresportif.ch
- www.centresportif.ch
- Tir
à l'arc - Michel Vuilloud L'Abbaye
- Spéléo
- escalade Jura Evasion L'Abbaye
- Vol
en montgolfière - Altitude 1004, Les
Bioux T 021 845 55 66
- Carting
Go kart Vuitebouef
- Vol
à Voile Montrichez
- Equitation
Richard Golay Les Charbonnières tél: 079 414 95 91
Restaurants
:
- Restaurant
d'alpage de La
Dent de Vaulion
(1482m)
- Fondue excellente avec une chouette vue plongeante sur la vallée
- Brasserie
du Lion d'Or, à Mont-la-Ville,
juste derrière la Vallée de Joux en passant par le
col du Mollendruz - Tél. 021 864 45 46 - Fermé lundi
et mardi (et de 14 h. à 16 h. 30 du me au ve)
Hôtel
:
- L'S-Cal,
Place de la Tour 9, CH-1344 L'Abbaye, T +41 21 841 31 31, F +41
21 841 31 32, info@s-cal.com,
www.s-cal.com
- dortoirs pour 13 personnes en tout (6-3-2-2). 25.-/adulte et 18.-/moins
de 12 ans + taxes de séjour (2.30 frs/jour/pers de + de 16
ans) - Petit-déjeuner génial et délicieux (8.-/pers)
avec notamment de la tresse + confitures maison juste en face de
l'S-Cal : Maison d'accueil La Croisée
de Joux, T 021 841 17 84, www.croiseedejoux.ch,
(possibilité de logement également).
- Gîte
- dortoir - Ferme Les Osches,
Anni & J-Jacques Sordet, 1148 La Praz (vers Mont-la-Ville/VD),
T 024 453 20 50, balade avec des ânes.
Magasins
:
- Fromagerie
des Landes - Rodolphe & Stéphane Gosteli,
1 rue du Village, 1347 Le Solliat, T 021 845 60 65, lun-ven 6h30-11h45
et 17h-19h15, sa 6h30-12h et 17-19h15 et di + jours fériés
6h30-11h et 17h30-19h15
- Marché
sur la place le jeudi Le Sentier

LAUSANNE
Magasins
:
- Vivishop,
Paul et Christiane Gratwohl, 8 rue Curlat (près de la Cathédrale).
Tél. (021) 312 34 34, fax (021) 323 50 68.
Magasin génial de jouets en bois pour les enfants,
matériel éducatif, librairie jeunesse.
- Davidson,
Alan Davidson, 20 rue Grand-Saint-Jean, tél. (021) 323 25 22.
Magasin génial de jouets scientifiques genre Lévitron
et autres curiosités sympa !
Penthalaz
- Fondation
Nila-Moti,
Monica Matter, La Perle-Bleue,
Artisanat du Rajasthan.
4 route de Penthaz, tél. (021) 861 29 27 - Fax (021) 861 32 91.
Voir le plan.
Ouvert : Janvier-novembre lun-ven-sa 14-18. Décembre lun-sa
14-18h
Et sur rendez-vous

VALAIS
Zermatt
Voilà
toutes les bonnes adresses de Caloune, merci ;-)
Office
du tourisme de Zermatt : information +41 27 966 81 00 – place
de la gare - http://www.zermatt.ch/f/en_general/office-de-tourisme.html
Pour
y arriver :
- Taxi
Alphubel
: Tél. +41 27 967 15 50 – Fax +41 27 967 49 86 –
Portable +41 79 220 15 50 - info@alphubel.ch
- www.alphubel.ch
- pour aller à Zermatt : CHF 7.-/jour pr la voiture garée
à l'extérieur ou 14.-/jour pour un parking couvert
(si on utilise leur taxi) et 10.-/personne pr le trajet en taxi
jusqu'à Zermatt, sinon 8.-/jour (parking extérieur)
si on utilise le train.
- Taxi-Elektro,
T 027 967 77 77, d.inderbinen@rhone.ch
- taxi électrique qui travaille avec Taxi Alphubel.
- Taxi
24,
T 027 967 15 15 - taxi électrique en station, ils sont super
sympas.
Resto
:
sur les
pistes
- Zum
See : +41 27 967 20 45 (entre Furri et Zermatt),
notre préféré ! Absolument goûter à
la syrah vieille vigne de Simon Maye et au millefeuille
qui est leur spécialité de dessert !
- Blatten : +41 27 967 20 96 en dessous de Zum See.
- Les
Marmottes : +41 27 967 82 82 à Furi (Roby Perren – www.lesmarmottes.ch)
- Franz
et Heidi
: +41 27 967 25 88 – Findeln (prononcer Findelen) –
le barbera d’Asti «Camp du Rouss» est un excellent
compromis !
- chez
Vroni
: +41 27 967 25 52 à Findeln (juste au dessus de chez Franz
et Heidi)
- fluhalp-zermatt.ch : concert sur les pistes ! Au fond de la vallée après
Findeln.
- Staffelalp (Schwarzsee) : +41 27 967 30 62 ( Paolo – ancien serveur au Vieux Carouge y bosse), magnifique bison sur ardoise (genre 45.-) et peaux de bêtes pr se réchauffer, appartient également au Papperla pub qui a aussi le bar après-ski Ennu stal, voir aussi le site www.apresski.ch !
- Othmar’s Hutte (Sunnega) : +41 27 967 17 61 - spécialités de saumons sauvages d’alaska (d’ailleurs les scottishs qui tiennent ça – Irene et Werner Frauenfelder - ont un lodge de pêche en Alaska l’été : www.fireweedlakecreek.com).
- chez
Toni (Alphitta)
: + 41 27 967 21 14 – sur Riffelberg 2222m
en station
- Heimberg
(resto de Heinz Julen) : +41 27 967 84 84 - Bahnhofstrasse 84 –
mail@heimberg-zermatt.ch
et www.heimberg-zermatt.ch
– à l’entrée à droite juste avant
l’Omnia (ex-intothehotel)
- chez
Heini
: +41 27 967 16 30 - le top pr le fameux carré d'agneau et
le spectacle ! Wiesti 45 à Zermatt http://www.dandaniell.ch
- Super kitsch tout de même et à prendre au 4ème
degré...
- Else
bar
: en face de l'eglise de Zermatt pr les apéros branchés
et bouffe (on les avait rencontré à Zum See avec Marine)
- dans
la série « classique » mais bien, le Walliserhof
tél. +41 27 966 65 55 – www.reconline.ch/walliserhof
- Fuji
(resto japonais top) : +41 27 966 61 81 - Schluhmattstr. 19 à
Zermatt
- Myoko
(resto japonais - teppan-yaki and sushi restaurant) : +41 27 966
87 39, F +41 22 966 87 58 - Tempel 2, myoko@seilerhotels.ch,
www.seilerhotels.ch
- Rua
thai conseillé par Ali Perroud
- Le
Gitan
: +41 27 968 19 40 - Bahnofstrasse 64 - pr la bidoche top recommandée
par Fredouille – mais paraît que c’est bien…
- Le
corbeau d'or
: conseillé par Philippe Barbey : top resto à essayer
!!! +41 27 966 26 60 Untere Mattenstr. 12 - 3920 Zermatt http://www.hotel-mirabeau.ch
- mexicain
en dessous de Peak conseillé par Mathieu (à côté
de la Walliserhof - d'ailleurs a l'air pas mal du tout ! à
essayer !)
- Le
chalet Da Giuseppe
: +41 27 967 13 80, Vispastr. 26 à Zermatt – fameux
resto italien ou il faut réserver des semaines à l’avance
! – la dernière fois c’était moins bien…
- Sonnmatten
: +41 27 967 30 30, info@sonnmatten.ch
et www.sonnmatten.ch
(resto d’Ivan Pictet, anciennement Sohnenblick à Winkelmatten)
– Spécialités Cuisine méditerranéenne
avec poissons frais selon arrivage, pâtes et spécialités
du terroir et vins sélectionnés - goûter au
Pintia (vin fétiche de schichi)
Boîtes
et bistrots :
- Hôtel
Post et Broken Bar
au sous-sol, Pink Bar
avec des concerts live tous les soirs en saison !
- Le
Little Bar
et ses "Sinalco"
- Le
Vernissage
: bar branché et Design de Julen (qui fait aussi cinéma)
- Papperla
pub
Magasins
:
Guides et sport
:
- Un
guide sympa sur place (il travaille aussi beaucoup à Saas-Fee)
: Angelo Gruber de St-Niklaus, +41 78 613 48 36
et angelo_gruber@hotmail.com
- pour la location de trotinhherbe: Dorsaz Sport 027 966 38 10
- pour info et matériel de Via Ferrata "Mammut" : Office du tourisme Info 027 966 81 00, et Bureau des sports et guides 027 966 81 18.
Femme
de ménage :
- une
femme de ménage hyper efficace : Francine
027 967 00 35 (35.- le nettoyage du chalet « Marie-Joseph
»)
Hôtels
:
- Alpen
Resort Hôtel, alpenresort@bestwestern.ch,
www.bestwestern.ch/alpenresort,
T +41 27 966 30 00, F +41 27 966 30 55 - JF y est allé avec
Mathias, Tamara et Valérie dans 2 studios bâtiment
Patricia, propre et confort 170.- /nuit + 15.- p/pers. pour
petit déjeuner copieux à l’hôtel (4 étoiles).
Utilisation de la piscine de l'hôtel, sauna, hammam, à
5 min. à pied de l’hôtel, à l’entrée
du village mais bus pour les départs des pistes et vue sur
le cervin… Top.
- Hôtel
garni Testa
Grigia,
Bahnhofstrasse 21, 3920 Zermatt, Frau Lotti Gentinetta, T 027 966
79 00, F 027 966 79 01, testa-grigia@bluewin.ch,
54 lits. Ouvert toute l'année - Conseillé par Didier
Quinodoz, à 200m de la gare, chambre à envi. 150.-/nuit
où on peut dormir à 3 dans une chambre et ils acceptent
moins qu’une semaine de résa.
- Hôtel
Bahnhof, www.hotelbahnhof.com : et demander la chambre « dent blanche » ou « dent d’hérens », c’est des top chambres de 40m2 rénovées avec sdb et tutti quanti à chf 110.-/nuit, conseil de Kikou !
- Hôtel
garni à essayer : le Coeur
des Alpes - Tél. : 027 966 40 80 –
Fax : 027 966 40 81 - coeurdesalpes@rhone.ch
- www.coeurdesalpes.ch
- Oberdorfstr. 134 3920 Zermatt VS
- Hôtel
style à essayer : The Omnia
- Tél. : +41 27 966 71 71 – Fax : +41 27 966 71 00,
info@the-omnia.com –
www.the-omnia.com
- Auf dem Fels 3920 Zermatt VS
- Hôtel
Parnass : demi-pension
tt-à-fait correct ou nous sommes allés avec les parents
Roth @ 03/07 : Tél. : +41 27 967 11 79 – Fax : +41
27 967 45 57 - parnass@zermatt.ch
- www.zermatt.ch/parnass
Vispastr. 4 3920 Zermatt VS
- Hôtel
Rex : conseillé
par JFM– Tel. +41 27 966 75 00 – fax +41 27 966 75 01
- rex.zermatt@reconline.ch
- http://www.hotel-rex.ch/
- Hôtel
Bella-vista conseillé
par schichi : Riedstrasse 15 Fam. Götzenberger Tél.
027 966 28 10, Fax 027 966 28 15, bellavista.zermatt@reconline.ch
- Hôtel
Alfa : Tél.
: +41 27 966 35 70 – Fax : +41 27 966 35 75 - alfa.zermatt@reconline.ch
- adresse de Jean Putallaz 100.- p/p. et p/nuit, piscine, etc.
- Hôtel
La Couronne : T +41
27 966 23 00 et F +41 27 966 23 02 Kirchstrasse 17, CH-3920 Zermatt
; E : couronne@zermatt.ch
et www.hotel-couronne.ch
; en dessous du papperla pub.
- Hôtel
Simi : T +41 27 966
45 00, E info@hotelsimi.ch
conseillé par Fred car grand hôtel qui a généralement
de la place, www.hotelsimi.ch
- Hôtel
Alpen lodge
: www.alpenlodge.com
- Location
d’apparts
: www.allmountain-zermatt.ch
Ovronnaz
- Epicerie
Le Chalet Gourmand,
Gilbert Bruand, tél. + fax 027 306 84 04
C'est le fameux fromager qui était aux Halles de l'Île ! Il
est passionné par les bonnes choses de la vie, il affine son propre
fromage (le Chamosentze) et il est de très bon conseil !
Son fils a repris depuis peu le magasin des Halles de l'Île.
- Thermalp
- Les Bains d'Ovronnaz,
tél. 027 305 11 11, info@thermalp.ch
Ouvert tous les jours de 10h à 20h30 (été 21h)
- La
Pension d'Ovronnaz pour y dormir
- Le
mini-golf à l'hôtel du Grand Muveran
Pour boire ou acheter du bon vin en Valais :
- Le
Tirbouchon, 3962 Montana, tél. 027 480 26 08.
Oenothèque Winebar tenue par Patrick Jenny. Voir la carte
de visite.
Coin génial, sympa et looké ouvert fin décembre 2001, spécialisé
dans les vins valaisans.
Ouverture : 10-13h et 16-21h.

BALE

FRIBOURG
Bistrots
:
- Passage
Interdit
- Café
des Grand'Places
- Cave
de la rue de la Croix d'Or
- Gotthard

JURA
- Franches-Montagnes
Saignelégier
- Hôtel
- Café du Soleil,
14, Marché-Concours, tél 032 951 16 88, fax 032 951 22 95, cafe-du-soleil@bluewin.ch,
www.cafe-du-soleil.ch
Hôtel : 7
chambres (ch double 112.-), 1 dortoir de 10 places (22.-/p) y compris
le petit déj
de fin oct à mi déc et mi-jan à fin mars ch double 80.-
les enfants jusqu'à 12 ans paient le montant correspondant à leur
âge : 1.-/année, min. 5.-
Resto : terrasse,
cuisine régionale et de saison, couscous de la pleine lune, place
de jeux pour les enfants, pétanque
Espace culturel : galerie, jazz contemporain, chanson, les Matins
classiques, atelier de dessin et de peinture, cours de sérigraphie
et de gravure, atelier de littérature.
Autre : Brasserie
des Franches-Montagnes à Saignelégier
Glovelier
- La
Chocolatière, tél 32 426 72 54
Chocolatier extra juste dans le bâtiment du buffet de la Gare de
Glovelier
Ouverture : ma au ven 10-18h, sa
10-16h, di 10-12h

NEUCHÂTEL
Boîtes
:
- La
Case à Choc
- Garbo
- New-York
Club
- Garage
- Shakespeare
- Univers
- Chauffage-Compris
- Mister
Sam's

BERNE

TESSIN
Locarno
- Cantina
Canetti, Piazza Grande 20.
Excellent vin et salametti débité à la planche.
- Resto
Centovalli à Ponte Brolla.
Meilleur risotto du Tessin d'après les Locarnais.
- Osteria-Bar
Castello.
- Emporio,
Place de la gare.
- Pizzeria
Burbai, viale Verbano 45.
- Gelati
excellentes dans ce moche immeuble de ciment (Burbai).
- Gelateria
Primavera, via all'Ospedale
4.
- Confiserie
Amaretto.
- Pasticceria
Al Castello, via F. Rusca 8.
Aisone
- Restaurant
Da Renzo, très bien
pour le risotto.
Lugano
- Pizzeria
St Louis, quoique
le patron aurait changé... à vérifier !
|